飯テロ 勝手にミシュラン

高幡不動 グルメ ラーメン小川 最高のおいしさ

〜高幡不動でラーメンなら、ここを外せない!〜

高幡不動、おすすめグルメシリーズです。

今回は、中央大学多摩キャンパスに通う学生ならば、一度は食べるであろう、超人気店の小川に行ってきました。

お店の営業時間等は、ここをご覧下さい。

小川のラーメンの特徴としては、一言で言えば、魚介系とんこつラーメンです。

臭みはほとんどなく、魚粉(おそらく鰹節)の香りがほどよくお口に広まります。

店内はカウンターのみですが、回転がはやいので、多少並んでいてもすぐに順番は来ると思います。

 

 

〜自分の好きなトッピングを見つけよ!〜

さて、小川にくると大抵、追加トッピングをするのですが、殺人的な美味しさを誇る食べ方があるので伝授します!

① 券売機で、のりラーメン(のりが6枚入っています)+追加ネギ を注文。

② お好みは、固め、こってり(又は普通)、(チャーシューは)バラ肉を選びます。

*チャーシューは肩ロースとバラ肉を選べますが、肉の脂部分が嫌いな人以外は、バラ肉をダントツにおすすめします!

③ そして、ラーメンが到着したら、まず、追加ネギを投入! そして、のりにネギ、卓上にあるにんにくを巻きます。このとき、のりは、すこしスープに浸していればOKです。

★ この食べ方が絶品です!!  飽きてきたら、麺も一緒に巻いて食べるのもよし!

 

高幡不動でラーメンを食べたくなったら、ぜひ訪れてみてはいかがでしょうか。

 

*お昼時は混雑します。開店直後、又は14時以降だと比較的すいています。

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