飯テロ 勝手にミシュラン

白馬で一番おいしい蕎麦屋、膳の口コミとメニュー

さあ、行ってまいりました!

白馬で一番おいしいお蕎麦と名高い膳。

詳細はこちらです。

が、いまからぐるなびとかよりも詳しくレビューして行きますよ笑
まず、外観はこんな感じ!


今回は、2015年12月20日に訪れましたが、ごらんのように雪不足で、全く雪が積もってませんでした。

⇩目の前の山々に雪がありません。


まぁ、その代わり道路は歩きやすかったので、よかったですが笑
それでは、話を戻して、まずはメニュー!


  
  

お値段はまあまあいいお値段ですね!

今回は、天もりそば

天十割そば

を注文!

☆天もりそば


☆ 天十割そば

十割そばのほうが明らかに色が黒いですよね!

そして、食べた時の香りがちがいます!

ただ、八割のほうも、個人的には好きでした!

こちらのほうがもちもちとした食感です。

お蕎麦は見ると分かりますが、かなり細め。

そして、食感もポロポロではなく、モチモチ系です。

噛めば噛むほどそばの香りを楽しめるお蕎麦でした。

てんぷらもカラッと揚がっていて美味でした(๑¯ω¯๑)
てんぷらは、海老、イカ、オクラ、カボチャ、サツマイモでした。
そして、最後になによりも驚いたのは、そば湯の濃さ!


これが甘くて、デザートみたいでした。かなり濃いのがわかりますよね?

@(・●・)@

そば湯は身体も温まりますし、身体にもいいし、最後に飲むといいですよね!

そうそう、出てきたそば茶もおいしかったです!

おみやげに買ってしまいました(^ー^)ノ

店員さんもとてもフレンドリーな感じで好感が持てました!

お店もとても綺麗で清潔感がありました。

また訪れたいお店ですね。
今度は夜に居酒屋さんとして営業している時に行ってみたいです☆

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